Пресное тесто, сваренное на воде 0,300гр., мясо на выбор 0,150гр. Вы можете выбрать мясо на свой вкус: баранина, говядина, суш. мясо, суш. колбаса. К хинкалу подается: Два соуса: прожаренный томат с чесноком и сметана. Бульон: 0.3 л. Блюда от «Хинкал ру» готовятся из продуктов, выращенных в экологически чистых районах и не имеют опасных и искусственных химических веществ в своем составе. Для достижения превосходных вкусовых качеств наших блюд мы привозим мясо из горных районов Дагестана. Горный воздух и природа в окрестностях гор – безупречные условия для выращивания натуральных продуктов и содержания здорового скота. Никаких автомобильных дорог, химических заводов и производственных площадей – только свежий воздух и предгорные луга. Блюдо Халяль.