Алыга лезгинская
Состав: творог, яйцо, лук зеленый, укроп, гауда, помидоры, соль, перец, соус. Алыга - это традиционное лезгинское блюдо из творога и сыра. Как и другие блюда, Алыга мы готовим из натурального творога и сыра гауда. Мы позволили себе внести небольшие дополнения к традиционному блюду и добавили в него кусочки свежих помидоров, что придало более нежный вкус этому блюду.