Хингалш

Хингалш - традиционное чеченское чуду с тыквой. Тонко раскатанное тесто, на одну половину мы кладем начинку, для начинки варится тыква,  выбираем мякоть соль, сахар,   все перемешивается и выпекаем! Это блюдо имеет высокую калорийность и для непривычного желудка является довольно тяжелым. Если гость за столом плохо ест, то хозяин может ему заявить: «Вы едите так, словно недавно хингалаш съели». И правда, если съесть хингалаш, то остальное осилить будет очень трудно. Хингалш, в нашем исполнении, имеет уникальные вкусовые качества, кто пробовал это блюдо в чеченских селах - тот оценит по достоинству труды поваров нашей команды "Хинкал.ру"!

Вес 160 гр.